pizza mie...

ini nih, makanannya anak asrama...kalo lagi kelaperan...

pertama kali diajarin sama mbak nunuk kalo gak salah, waktu aku kelas 1 dan masih tinggal di astri stece samirono....

jadi di lemari makanan pasti sedia, indomie goreng dan telor...

bosen dengan indomie goreng biasa.????

bisa coba resep simpel ini...ditanggung enak deh...apalagi kalo ditambahin keju parut dan sambel botol...

cara membuat:

- rebus indomie goreng, tapi jangan sampe terlalu lunak...ntar kalo di panggang jadi mblenyek...

- siapkan kocokan telur, dan campur dengan semua bumbu yang ada dalam bungkus indomie tersebut, kocok semuanya...ya minyak, kecap, bumbu bubuknya...kalo mau pedes bisa ditambahkan sambel botol secukupnya...

- panaskan wajan teflon, cairkan mentega kira1 1 sdm...biar gurih...

- angkat dan tirisan mie yang sudah direbus, masukkan dalam kocokan telur, aduk rata

- masukkan dalam wajan teflon, dan ratakan...dengan api kecil supaya nggak cepet kering

- kalo satu sisi dah mateng, dan agak crispy..balik segera...

- angkat, beri taburan keju parut...(kali ini aku nyobain pake quick melt-nya keju kraft), lebih enak karena lebih asin, waloupun agak mahal dan sedikit...aku bilang sih mirip2 mozzarela, cuma lebih asin....

yummmm.....

anak2 suka nih...cocok banget kalo sore2 laper....anget2 pula....

tapi kalo anak2 alergi terhadap bumbu indomie, bisa diakalin dengan garam dan sedikit gula...