Monday, June 9, 2008

spicy wings (sweet chicken)

judulnya benernya salah...abisnya dipadang gak bisa beli sayap doang, jadilah beli satu ekor ayam, lagian gak ada spicy2nya tuh..jadi kalo boleh aku ganti judulnya sweet chicken (soale aku pake dikit jahe ajah..), nemu resep yang sederhana di dapurnya mama ratih...gak pake ingridients segala..jadi aku juga ngira2 ajah...katanya sih kayak spicy wings nya yang di pizza hut... (kalo aku suka beli spicy wings nya merk fiesta)


ayam diungkep dengan:
- saos tiram
- kecap asin
- kecap manis
- bawang putih keprek n cincang halus
- jahe dikit
- air
- madu secukupnya
- minyak wijen dikit ajah..
- saos tomat dikit
lalu di panggang di oven sampe kemerahan...jadi deh...sedap....




mas ega bilangnya "ayam kecap", ya sutrah apa aja deh, yang penting keluargaku sukaaaaa sama ayam yang atu ini....pas waktu masak ini sayurnya pecel jawa, hihiii, lucu ajah, menu timur dipadukan dengan "barat2an"

No comments: