nih foto yang lagi berulang tahun...
berhubung dah 60, jadi ultah mama di pestain tapi hari minggu kemaren..
3 hari sebelumnya aku benernya pengen banget bikinin kue2 kecil untuk cemilan pas party nya mama...tapi semua project GAGAL TOTAL....gak tau napa, beteeee banget..
pertama nyoba resep cotton cake, bantat...mana telornya buanyak buanget lageee...gak tau salahnya dimana, padahl prosedur dah dijalankan sebaik2nya, emang sih pake tehnik yang gak biasanya aliyas steam bake, sambil di panggang di rendem air, kayak ngetim gituh, tapi aku emang blom pernah liyat kayak gimana yang namanya steam bake....4 loyang berakhir di tempat sampyahhhh...hua hua huaaaaa
bikin sus, keras....setengahnya lagi gosong karena aku tinggalin pas manggang hahhaa...
bikin bolu kukus gulung, pecah...karena udah dingin baru aku gulung, gara2nya mandiin anak2 duluwww
wah gak ada yang bener deh pokoknya
satu lagi nih, b'day cake-nya, juga RADA GAGAL...
yang tadinya mau pakek cotton cake, jadinya balik lagi ke resep sponge cake nya Lia (dapur gue)
baru pertama kali nyoba bikin ganache, tapi tehniknya salah, gak aku tuangin di atas cake-nya, tapi aku poles, jadi gak halus deh..
gara2 semua itu dah mati rasa nih mau nghias tuh cake...huhuuhuhuuuuuuuu
ternyata, setelah party akyuuu nya M...hahhaaaa, itu toh penyebabnya, jadi gak sabaran, cepet capek, esmosian ...
akhirnya kue kecil2 nya pesen di Dallas...hmmmm enak....tapi gak kefoto..lagian bukan hasil karyaku kok...
No comments:
Post a Comment